Hmmm... leckerer Einstieg

Der Tag war wirklich gut gestern! Erst gab es ein leckeres Frühstück. 

 

Brote sind eigentlich mein meist gegessenes Frühstück, ich brauche morgens was zwischen den Zähnen. Müsli geht auch noch, aber Joghurt und andere Lebensmittel in dieser Konsistenz bekomme ich morgens nicht runter...

Mittags gab es dann Hähnchengyros. Im Nachhinein war das viel zu viel... 😳😊

 

Rezept Hähnchengyros

2 Portionen

400g Hähnchenbrustfilet

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

Je 1TL Thymian, Oregano, Rosmarin, Paprikapulver, Currypulver

Je 1 Prise Salz, Pfeffer

1-2 TL Olivenöl

Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden, Hähnchenbrustfilet waschen und in schmale Streifen schneiden, Knoblauchzehen schälen und pressen. Alles in einer Schüssel vermischen, Kräuter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und gut von allen Seiten braten.

Guten Appetit!

Nachmittags gab es einen schönen Winterspaziergang und anschließend einen leckeren Berliner Ballen beim Bäcker.

 

 

Und den Tag abends mit einer leichten Tomatensuppe abgeschlossen. Dabei habe ich mich direkt gefragt, seit wann Obst und Gemüse in Saftform Points haben 😳 aber nun gut, bemerkt angerechnet und ich weiß fürs nächste mal besser Bescheid!

 

Und meine fitbit zeigte  auch am Ende des Tages eine für mich tolle Schrittzahl an😁

 

Eure Melle!